Isola Ristorante Milano

As summer settles in, Milan faces its most intense days. And while the sea may be distant, at Isola Ristorante we continue to shape a culinary offering that brings its spirit closer. Our menu is rooted in the flavors of the Mediterranean, especially those of Southern Italy’s islands. More than a matter of seasonality or preference, each dish reflects a specific identity—interpreted with precision and consistency. In the urban setting of Palazzo Cordusio, Isola’s terrace becomes a space where this narrative takes shape. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup Con l’arrivo dell’estate, Milano vive giornate intense. E anche se il mare resta lontano, da Isola Ristorante continuiamo a lavorare su una proposta che lo richiama con coerenza. La nostra cucina si ispira ai sapori del Mediterraneo, in particolare alle tradizioni delle isole del Sud Italia. Non si tratta solo di stagionalità o preferenze: ogni piatto vuole essere un riflesso autentico di un’identità gastronomica, rielaborata con rigore e rispetto. In un contesto urbano come quello di Palazzo Cordusio, la terrazza di Isola diventa lo spazio in cui questo racconto prende forma. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milano #SunsetHospitalityGroup

Sometimes, bold choices capture a vision more clearly than words. On the new menu at Isola Ristorante, the pairing of chorizo and smoked scamorza reflects a balance between intensity and clarity.A dish that embraces contrast, while remaining essential in form. This is how we approach Italian cuisine: starting from solid roots, and reinterpreting tradition giving each flavour the space it deserves. #IsolaRestaurant #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup A volte, sono le scelte più decise a raccontare meglio una visione. Nel nuovo menù di Isola Ristorante, la combinazione tra chorizo e scamorza affumicata esprime l’equilibrio tra intensità e precisione.Un piatto essenziale nella forma, costruito per valorizzare il contrasto tra ingredienti diversi ma complementari. La cucina italiana, per noi, è anche questo: partire da una tradizione solida e reinterpretarla, lasciando che ogni sapore trovi il proprio spazio. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milano #SunsetHospitalityGroup

The terrace at Isola Ristorante, located on the fifth floor of Palazzo Cordusio, offers a privileged view of Milan, where our new menu finds an additional dimension. Each dish, crafted with seasonal ingredients and the authentic flavors of the southern Italian islands, takes on a special meaning, surrounded by light that shifts throughout the day. A space where cuisine and environment come together, inviting you to pause and enjoy a different moment away from the city's fast pace. Come and experience this new perspective with us. #IsolaRestaurant #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup La terrazza di Isola Ristorante, al quinto piano di Palazzo Cordusio, offre una vista privilegiata su Milano, dove il nostro nuovo menù trova un’ulteriore espressione. Ogni piatto, preparato con ingredienti stagionali e sapori autentici delle isole del Sud Italia, acquista un significato speciale, circondato dalla luce che cambia nel corso della giornata. Un luogo dove cucina e ambiente si incontrano, invitando a fermarsi e godere di una pausa diversa, al di fuori del ritmo frenetico della città. Scoprite questa nuova prospettiva, proprio qui da noi. #IsolaRestaurant #PalazzoCordusio #Milano #SunsetHospitalityGroup

In the new menu at Isola Ristorante, attention to quality is evident in every detail, as showcased by the “Oysters & Crab” offering. A dish that brings the freshness of the sea to the table, balanced with respect for the authentic flavors of the southern Italian islands. This reflects Isola’s philosophy: telling the story of a territory through selected ingredients that combining tradition and precision in a setting that enhances every moment. Visit us to experience the taste of Isola Restaurant firsthand. #IsolaRestaurant #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup Nel nuovo menù di Isola Ristorante, l’attenzione per la materia prima si esprime in ogni dettaglio, come nella proposta “Oysters & Crab”. Un piatto che porta a tavola la freschezza del mare, presentata con equilibrio e rispetto per i sapori autentici delle isole del Sud Italia. Questa è la filosofia di Isola: raccontare un territorio attraverso ingredienti scelti in una cucina che unisce tradizione e rigore, in un ambiente che valorizza ogni momento. Venite a scoprire direttamente il sapore di Isola Restaurant. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup

At Isola Restaurant, the connection between concept and execution is clear from the first moment. Our idea of Italian cuisine draws inspiration from the southern islands: places where simplicity, seasonality, and respect for ingredients define the kitchen. That same approach guides our choices every day: from the produce we select to how we build each dish, from the wine list to the way we welcome guests. Consistency isn’t just a goal but a way of working that gives meaning to every detail. #IsolaRestaurantMilano #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup #ItalianDining #SeasonalCuisine Da Isola Ristorante, il legame tra idea e realtà è evidente fin dal primo piatto. La nostra cucina si ispira alle isole del Sud Italia, dove semplicità, stagionalità e rispetto per la materia prima definiscono da sempre il modo di cucinare. Questa visione guida ogni scelta: dagli ingredienti alla carta dei vini, fino all’accoglienza in sala. La coerenza non è solo un obiettivo, ma il modo in cui ogni dettaglio acquista significato. #IsolaRestaurantMilano #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup #CucinaItaliana #CucinaStagionale

Every dish at Isola Ristorante is designed to express a clear idea of Italian cuisine: essential, structured, and deeply inspired by the southern islands. These tagliolini with sea urchin are a direct expression of that approach. A seemingly simple dish that requires technique, balance, and carefully selected ingredients. At Palazzo Cordusio, Isola Restaurant offers a seasonal cuisine that evolves without ever losing direction.That’s how a consistent and recognisable identity is built over time. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup Ogni piatto da Isola Ristorante nasce per rappresentare un’idea precisa di cucina italiana: essenziale, strutturata, profondamente legata alle isole del Sud. I tagliolini con riccio di mare ne sono un esempio diretto. Un piatto apparentemente semplice, che richiede tecnica, equilibrio e una materia prima selezionata con attenzione. All’interno di Palazzo Cordusio, Isola Ristorante propone una cucina che evolve con la stagione, mantenendo sempre chiara la propria direzione.È così che si costruisce un’identità solida e riconoscibile nel tempo. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milano #SunsetHospitalityGroup

At Isola Ristorante, we follow the rhythm of the seasons without ever losing continuity.Our menu evolves, while remaining true to our identity: Italian cuisine inspired by the traditions of the southern islands, interpreted with a focus on seasonality, simplicity of ingredients, and precision in execution. Located on the fifth floor of Palazzo Cordusio, Isola overlooks Milan from above— offering a constant perspective in a context that evolves with the city, yet maintains a solid and recognisable character. It’s not just the dishes that define the experience. The team’s daily work, the consistency of the service, and a clear vision ensure that every season is an opportunity to reaffirm who we are. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup Da Isola Ristorante seguiamo il ritmo delle stagioni, senza mai perdere continuità. Il nostro menu si rinnova costantemente, pur restando fedele all’identità che ci contraddistingue: una cucina italiana ispirata alle tradizioni delle isole del Sud, interpretata con attenzione alla stagionalità, alla semplicità degli ingredienti e all’equilibrio delle preparazioni. Al quinto piano di Palazzo Cordusio, Isola domina la città dall’alto, offrendo uno sguardo privilegiato su Milano. Un punto fermo in un contesto in continua evoluzione, capace però di conservare un’anima solida e riconoscibile. Ma non sono solo i piatti a definire l’esperienza: a farla vivere ogni giorno sono il lavoro costante della nostra squadra, la cura del servizio ed una visione chiara nella quale ogni stagione rappresenta un’opportunità per riaffermare chi siamo. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup

Italian cuisine and conviviality are at the heart of Isola Ristorante. But alongside the menu, there’s another key element that completes the experience: the bar. A curated selection of cocktails and wines complements both pre- and post-meal moments, blending naturally into the overall service.From lunch to aperitivo and dinner, the offering remains consistent and attentive, designed to adapt to different times of day. We’re on the fifth floor of Palazzo Cordusio, in a space where simplicity is a value and quality is a constant choice. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milan #SunsetHospitalityGroup #GranMeliá Convivialità e cucina italiana sono al centro dell’identità di Isola Ristorante. Ma accanto al menu, c’è un altro elemento che completa l’esperienza: il bar. Una selezione essenziale di cocktail e vini accompagna i momenti prima e dopo il pasto, integrandosi con naturalezza nel servizio.Dal pranzo all’aperitivo, fino alla cena, il servizio si mantiene costante e attento, con una proposta pensata per adattarsi ai diversi momenti della giornata. Siamo al quinto piano di Palazzo Cordusio, in un ambiente che guarda alla semplicità come valore e alla qualità come scelta costante. #IsolaRistorante #PalazzoCordusio #Milano #SunsetHospitalityGroup #GranMeliá

Some dishes reflect a way of being at the table, even before they tell a recipe. Roasted calamari with soppressata, olives and lemon comes together from essential ingredients—balanced with care and rooted in a tradition that values clarity, sharing and honest flavors. At Isola Ristorante, inside Palazzo Cordusio, Italian cuisine takes shape through simple, everyday gestures that keep the focus where it matters most. A quiet balance, waiting to be discovered. #IsolaRistorante #Milan #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup #GranMeliá #ItalianDining Ci sono piatti che raccontano un modo di stare a tavola, prima ancora che una ricetta. Il calamaro arrosto con soppressata, olive e limone nasce così: da ingredienti essenziali, combinati con misura, nel rispetto di una tradizione che parla di condivisione e gusto diretto. A Isola Ristorante, dentro Palazzo Cordusio, la cucina italiana prende forma a partire da gesti semplici, quotidiani, che mettono al centro ciò che conta davvero. Un equilibrio da scoprire, a tavola. #TasteIsola#IsolaRistorante #Milano #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup #GranMeliá #ItalianDining

With the arrival of spring, Isola Ristorante opens a new season defined by light, conviviality, and attention to detail. Located on the fifth floor of Palazzo Cordusio, overlooking the rooftops of Milan, this space evolves along with the city. Spring brings more than new dishes to the table—it marks the beginning of a period of transformation, shaped by new ideas, upcoming projects, and collaborations taking shape in the coming months. In a setting that reflects Italian excellence with an international outlook, we continue to pursue a vision rooted in quality, hospitality, and authenticity. At Isola, every change becomes a form of continuity—an evolution that stays true to its values. #IsolaRistorante #Milan #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup #GranMeliá #ItalianDining Con l’arrivo della primavera, Isola Ristorante apre una nuova stagione fatta di luce, convivialità ed attenzione ai dettagli. Siamo al quinto piano di Palazzo Cordusio, in un luogo che si affaccia sui tetti di Milano e che evolve insieme alla città. La primavera non porta soltanto nuovi piatti in carta, ma segna l’inizio di un periodo di cambiamento, fatto di idee in movimento, proposte inedite e collaborazioni che prenderanno forma nei prossimi mesi. In un contesto che guarda all’eccellenza italiana con spirito internazionale, continuiamo a coltivare una visione basata su qualità, accoglienza e autenticità. Da Isola, ogni cambiamento si traduce in continuità: quella di un progetto che evolve restando fedele ai suoi valori. #IsolaRistorante #Milano #PalazzoCordusio #SunsetHospitalityGroup #GranMeliá #ItalianDining